Mostaza (brassica juncea)
Probablemente se originó en el sur de Asia, pero temprano se extendió por grandes partes de Eurasia.
Distribución secundaria
Hoy se presenta también en las Américas y Australia.
Hierba anual, glabra o algo pubescente, más o menos glauca, erecta, algo ramificada.
Tamaño: De 30 a 130 cm.
Tallo: Cilíndrico y glauco (con una capa de cera), ramificado.
Hojas: Inferiores con pecíolos largos, de 10-25 cm de largo, lirado-pinnatifidas, irregularmente dentadas, con el lóbulo terminal más grande u ovado; lóbulos laterales menores y escasos; hojas superiores con o sin pecíolos, alternas, oblongo-elípticas, lanceoladas o lineares, mucho más pequeñas, con uno o dos lóbulos laterales y pocos dientes; la base atenuada.
Inflorescencia: Racimos de hasta 30 cm.
Flores: Flores amarillas, 1.2 cm o más en diámetro, pedicelos de 7-15 mm.
Frutos y semillas: Pedicelos delgados, 1-1.5 cm de largo, silicuas glabras y cilíndricas, extendidas a erectas, pero no adpresas, de 3-6 cm de largo, con un pico delgado y sin semillas, no mayor de 1/3 del fruto. Semillas globulares, de 1.5-2 mm en diámetro, café oscuro, con dibujo reticulado puntiforme.
Plántulas: Cotiledones conduplicados
Raíz: Napiforme.
Datos obtenidos en: http://www.conabio.gob.mx/malezasdemexico/brassicaceae/brassica-juncea/fichas/ficha.htm
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