Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott para una especie de uso ornamental y comestible, a la que se le conoce como aro, bore, chonque, macabo, mafafa, mangareto o mangarito, mangará-mirim o mangarás, ocumo, oreja de elefante, rascadera, taioba, yaro , malanga y yautía.
Es una especie de la familia de las aráceas, originaria de América Central, cultivada extensamente en las regiones tropicales, que producen raíces tuberosas, ricas en almidón y que contienen entre 1 y 8,8% de proteína
Una planta herbácea perenne, Xanthosoma sagittifolium tiene un cormo o tallo subterráneo principal en la forma de un rizoma del que hinchados brotes secundarios, o bulbos secundarios, Sprout. Varias hojas de gran tamaño también brotan del tallo principal, que son sagitadas y erguido, con pecíolos largos y acanalados; inflorescencias brotan entre las hojas en espádice, con una espata cm blanco 12 a 15 que se cierra en su base en forma de una cámara esférica y se abre en la parte superior en una lámina cóncava; el espádice es cilíndrico, ligeramente más largo que la espata, con flores femeninas en la porción inferior, flores masculinas en la parte superior y flores estériles en la parte media. Los espádices rara vez son fértiles y producen pocas semillas viables. El ciclo de crecimiento dura de nueve a 11 meses: durante los primeros seis meses, los bulbos y las hojas se desarrollan, en los últimos cuatro meses, el follaje se mantiene estable y, cuando se empieza a secar, las plantas están listas para los bulbos secundarios que se recogerán.
http://conabio.inaturalist.org/taxa/154794-Xanthosoma-sagittifolium
Esta es la gigante de las flores de Iguazú, la foto es de Puerto Iguazú cerca del Hito Tres Fronteras, tiene edición de niveles, iluminaciones y antiruido
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